sábado, 19 de diciembre de 2009
Hacer pegamento de barra casero.
Hacer pegamento de barra casero.
Echa un poco de leche(o mejor,nata liquida) caliente en un recipiente.Añade un choroo de vinagre y remueve.La leche comenzara a separarse en u fraccion liquida y una fraccion solida,constituidos por cumulos de caseina.Separa,con un filtro de caf o similar,ambas fracciones.Una vez que en el filtro queda la fraccion solida bien escurrida,ya te puedes deshacer del suero(que por cierto,no lo bebas,sabe muy mal...)Machaca los grumos de caseina(lo solido eso) con una cuchara de sopa.añade una cucharada de agua caliente y un cuarto de cucharada de bicarbonato de sodio,y remueve.El bicarbonato neutraliza al vinagre,y lo que queda es la caseina en estado liquido(más o menos pastoso,en funcion del agua añadida).El resultado es un pegamento tan eficaz como los de barra o (si esta bien hecho)incluso mejor. Eso si,como no lo guardes en un frasco hermetico,en un par de dias te dara asco con solo verlo,ya que apestara!!!
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